积极拓展子品牌 海底捞再推“红石榴策画”

日前，海底捞发布2024年上半年功绩，收入与中枢磋商利润均创历史新高。值得细腻的是，继此前的啄木鸟策画和硬骨头策画之后，海底捞在半年报中告示了旨在荧惑孵化和发展更多的餐饮新品牌，鞭策餐饮事迹翻新的“红石榴策画”。相较于此前为匡助海底捞终了扭亏为盈的“啄木鸟策画”，这次海底捞推出的”红石榴”策画则更具“延伸性”。据接近海底捞的业内东谈主士先容，它更像是一项品类多元化、市集多层级的多品牌政策策画，旨在通过鉴戒和复制海底捞的贬责理念和机制，荧惑孵化和发展餐饮新品牌。